イタリア料理・ワイン・ファッション・ガラス工芸・ジュエリー他
1日から長期まで!!

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ITALIAN IN ITALY(イタリアン・イン・イタリー)って??? |
イタリア語とイタリアの文化遺産を広く世界に紹介することを目的とした団体です。
当社ワールドビュウは、日本事務所としてプログラムの共同企画をしております。
現在イタリア各地約20の専門学校が加盟しています。加盟校になるにはイタリ アン・イン・イタリーの
定める以下の条件を基準以上満たしていることが必要で、どの学校であっても、イタリアを代表する
最高の教育が受けられます。
●質の高い教育 ●最高の設備
●幅広いコース内容 ●質の高い宿泊施設
●質の高い講師陣 |
イタリア語のみでなく、言葉を手段として、料理・ファッション・ガラス工芸など、イタリアが世界に誇る
文化の数々を現場の第一線で活躍するマエストロ達から学ぶことができます。
イタリアン・イン・イタリーでは、各文化コースを1日で体験するコースから、本格的に学ぶ1〜2週間
コースを中心に紹介いたします。
■記載事項は2003年4月1日現在有効な資料に基づいております。各受入校の都合により、
コース内容・費用等は予告なく変更される場合があります。
■航空券は各コースに含まれません。航空券あるいはコースに含まれない宿泊等の手配もお任せください。
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イタリア語コース 〜文化を学ぶにはまず語学から〜 |
本場で学ぶイタリア語 ITALIAN CULTURAL EXPERIENCES
■留学手続き代行(全コース共通)
(入学手続き、必要書類作成、滞在先・フライト手配、出発前カウンセリング、
到着時2週間分の緊急時相談)
■イタリア語総合コース料金表
コースの開講状況は随時ご回答いたします。
| 都市 |
1週間(20時間) |
2週間(40時間) |
4週間(80時間) |
ローマ
Roma |
¥125,000 |
¥157,000 |
¥248,000 |
トリノ
Torino |
¥105,000 |
¥163,000 |
¥278,000 |
ヴェローナ
Verona |
¥84,000 |
¥131,000 |
¥224,000 |
ベニス
Venezia |
¥83,000 |
¥119,000 |
¥195,000 |
フィレンツェ
Filenze |
¥80,000 |
¥80,000 |
¥163,000 |
サン・ジョバンニ
San Giovanni Valadarno
(フィレンツェ郊外) |
¥108,000 |
¥131,000 |
¥179,000 |
ソレント
Sorrento
(ナポリ郊外) |
¥109,000 |
¥152,000 |
¥238,000 |
ボローニャ
Bologna |
¥74,000 |
¥111,000 |
¥181,000 |
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■授業時間:授業は1日4時間、週5日間 (午前または午後)
※1クラスの学生数により、授業時間数が変更されることがあります。
4週間以上の長期コース、パートタイムコース(週2〜3日)、
集中コース(週25〜35時間)、個人授業などについてはお問い合わせください。
■上記コース料金に含まれるもの
入学金、授業料、教材費、ホームステイまたは学生アパート1人部屋。
学校の最寄の空港から滞在先までの片道送迎(イタリア到着時)、留学手続き代行料。
※往復の航空券、食事、その他の個人的な費用は含まれません。別途手配致します。
※学校による規定変更又は為替レートにより、上記の料金及び条件が変更になることが
あります。
■宿泊費用
基本的にはホームステイ又は学生アパート1人部屋をご案内致します。
地方都市では外食できる所がそれほど多くないため、朝・夕の2食付(ホームステイ)を
お薦めすることもあります。
また、夏休み期間等、時期により料金が割増になることがあります。
※なお、ホームステイ/アパートは1週間=6泊7日です。(追加料金で延泊可)
その他、2人部屋、長期滞在向けホテルなどご希望にも応じています。
■片道送迎
出迎え担当ドライバーが、空港または駅から滞在先へお送り致します。
学校によっては駅からのみの送迎となります。
■学生定員:通常1クラス3〜12名前後の少人数制。
学生個人のニーズに対応できるカリキュラムになっています。
上記都市以外にも、ITALIAN IN ITALY加盟の専門学校があります
各校ともイタリア語とイタリア文化の普及を目的としており、語学コースのほか、
さまざまなプログラムを学生のために用意しています。ご希望の都市があればご相談下さい。
*往復の航空券、昼食、夕食その他の個人的な費用は含まれません。
*授業料等の変更又は為替レートにより、料金が変更になることがあります。
■2004年度 開講日(予定)
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1月 |
12、26日 |
7月 |
5、19日 |
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2月 |
2、1日 |
8月 |
2、16日 |
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3月 |
1、15日 |
9月 |
6、20日 |
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4月 |
5、19日 |
10月 |
4、18日 |
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5月 |
3、17日 |
11月 |
2、15日 |
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6月 |
7、21日 |
12月 |
6、20日 |
■その他、1日6〜7時限の短期集中コース、短期ビジネスイタリア語、教師の家で
ホームステイしながら個人レッスン等、いろいろなコースがあります。
特別なご希望がある方は、お問い合せください。
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文化留学コース案内(短期・体験コース共通) |
イタリア文化専門コース・体験コース共に、コース修了時にITALIAN IN ITALY発行の修了証が授与されます。
材料費、資料代はコース料金に含まれます。 |
| 専門コース料金 |
体験コース料金 |
1週間
(週5日、20時間) |
2名以上:¥140,000(お一人)
個人指導:¥205,000(お一人) |
1日
(毎週平日4時間) |
2名以上:¥28,000(お一人)
個人指導:¥41,000(お一人) |
ジュエリーのみ
(週5日、15時間) |
2名以上:¥105,000(お一人)
個人指導:¥165,000(お一人) |
ジュエリーのみ
(1日35時間) |
2名以上:¥21,000(お一人)
個人指導:¥33,000(お一人) |
2週間
(週5日、40時間) |
2名以上:¥256,000(お一人)
個人指導:¥395,000(お一人) |
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ジュエリーのみ
(週5日、30時間) |
2名以上:¥175,000(お一人)
個人指導:¥295,000(お一人) |
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■上記コース料金に含まれるもの
授業料、教材費、講義で必要な材料費(料理コースは試食会費込み)、修了書発行、
手続き代行料、送金手数料。
※往復の航空券と宿泊費(別途手配可能)、その他個人的な費用は含まれません。
≪開講条件≫
1. 授業は原則イタリア語もしくは英語で行われます。
必要に応じ、追加料金で日本語通訳をつけることもできます。(料金は学校ごとに設定)
2. ご希望の受講時期・期間をお申込み下さい。開講状況はお申込み後、随時ご回答します。
なお、コースにより開講する都市が異なりますので、あらかじめお問い合わせください。
■イタリアン・クッキング
プロのシェフが教える伝統的イタリア料理の調理術を学ぶコース。アペタイザーを始め
ソース、コース・メニューの調理技術をそれぞれ習得します。実習ではイタリア地方独
特の伝統料理も扱います。また、調理した料理とイタリアのチーズ・ワインの試飲・試
食もレッスンには含まれています。実習は英語が堪能な講師が指導するため、イタリア
語の専門的な語学力は要求されません。イタリア伝統料理の重要ポイント及び典型的な
レシピが資料として配布される他、修了後、シェフ・ハットとエプロンも授与されます。
■イタリアン・ワイン
国内の葡萄畑で採れた良質な葡萄から作られた、イタリアの伝統的な有名ワインを学び、
試飲するコース。実習は英語が堪能な講師が指導するため、イタリア語の専門的な語学
力は要求されません。
●コース概要
イタリアン・ワインの紹介
熟成度の学習と試飲
生産地・種類別のワインの比較
イタリアのハム・チーズと共にワインを味わう
■イタリアン・オリーブオイル
イタリアの特産物オリーブについての知識を深めるためのコース。イタリアの各地方で
収穫されたオリーブオイルを実際に味わい、それぞれの特色、風味の違いを学びます。
参加者は博物館を見学してオリーブの歴史や収穫技術、オイルの製造工程を学習する他、
昔ながらの技術を現在まで継承する搾油場を訪れ、伝統的な非加熱式搾油機を見学。実
習は英語が堪能な講師が指導するため、イタリア語の専門的な語学力は要求されません。
●コースに含まれるもの
オリーブオイルと様々なピッツァ、パンとフォッカッチャの試食・昼食会
オリーブオイルを基礎とした伝統的料理のレシピに関するテキスト
■職人に教わるピッツァ・マルゲリータ
イタリアの名物ピッツァ・マルゲリータとナポリ風ピッツァを生地の発酵、練り方、薪
の窯を使った焼き上げ方法などの工程を、実際に調理しながら習得していくコースです。
ローマ市内にある昔ながらのピッツェリアで修行を積んだ経験豊富な職人による指導の
もと、参加者は好みのピッツァを選んで調理し、試食をします。実習は英語が堪能な講
師が指導するため、イタリア語の専門的な語学力は要求されません。
■陶芸コース
このコースではまず、陶芸制作の歴史を概観した後、実際の窯房を見学し、熟練職人か
らろくろ技術等の手ほどきを受けつつ花瓶や皿といった作品を製作します。また、重要
な博物館やワークショップを訪れ、数々の作品に触れる機会が得られます。
■貴金属アート(ジュエリー創作)
イタリアの伝統的な金細工、石留め技術、ろう細工、鋳造技術、浮き彫り細工の基礎知
識を習得するコース。コース修了後、作品は各参加者に贈呈されます。
●コース概要
金細工の材料、道具の説明
シルバーのブローチ、またはブレスレットの創作
ろう細工のイヤリング、またはブレスレットの創作
ジュエリー鋳造工程の説明
作品の石留め技術
シルバーを使ったジュエリーの加工
作品の彫刻、浮き彫り技術
■応用美術コース
コースは5段階に分かれています。
(1)絞り、バティック、天然染色などの布地染色技術の知識獲得と実践的な導入
(2)テンペラ画の塗色技術
(3)様々な染色技術の応用
(4)モザイク作成の様々な技術の紹介と応用
(5)額縁や家具の金箔装飾技巧
コース修了後、作品は参加者に贈呈されます。
■ガラス工芸 〜ティファニー工房〜
ガラスのカッティングから小片を組み合わせてゆく、製作の様々な工程における伝統的
技術を体験的に習得するコース。参加者は額縁、鏡、宝石を包み込んだガラス細工など
の製作を選択できます。また、コース修了後、作品は各参加者に贈呈されます。
■バティック(布地染色技術)
アートスタジオでの実習を行いながら、染色技術を学ぶコースです。紐、こよりなどい
ろいろな材料を使った布染めのテクニックを中心に、実技を重点に置いたカリキュラム
が組まれています。実習で染め上げたTシャツ、スカーフなどは修了証と共に各参加者
に贈呈されます。
■イタリアン・ファッション
このコースではまず、イタリアのファッション史を視聴覚教材、ファッション誌、オリ
ジナルテキストを使用して概観し、一般的知識を得た後、イタリアのテキスタイル市場
やアクセサリー製造について専門的な分析を行います。さらに国際市場における様々な
スタイルと流行の方向を授業で紹介します。また、イタリアを代表するブランド(ヴェ
ルサーチ、アルマーニ、プラダ等)の最新コレクションをビデオで鑑賞する他、ミラノ
またはローマのプラダなどの老舗の見学もコース中に行われます。
■フェイク・マーブル(人造大理石)
●コース概要
フェイク・マーブルについてのイントロダクション
専門家による、芸術史におけるフェイク・マーブルの位置付け
材料の性質の説明
デザイン技術の習得
模造大理石板「ポルトロ」「ポルフィード」「カラカッタ」「セルペンティーノ」・
ヴェルデ」等の製作
コース修了後、作品は各参加者に贈呈されます。
■フラワー・デコレーション
●コース概要
西洋の生花アレンジメントとその歴史的・文化的経緯の紹介
テーブル・アート(色彩の組み合わせ方、テーブルクロス、皿、グラス、その他の食
器とのコーディネートの指導)
花と葉、キャンドルによる丸テーブルの中央装飾・長方形テーブルの装飾
果物と野菜によるテーブルデコレーション
立食台(ビュッフェ形式)用の装飾
応接間の低いテーブル用の装飾
現代スタイルによる自由装飾の実技
詳しい案内・条件につきましては各担当者までお問い合せください。
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体験者だより |
●吉開拓生さん/2000年6月イタリア料理+イタリア語2週間コース参加
今回初めてイタリアに行きローマに滞在したのですが、第一印象は「すごい!」の一言でした。古い建物が立ち並び、サンピエトロ広場やコロッセオのでかさには感動させられました。
実家がビザ屋を経営していることもあって、いつかは本場イタリアに行き、本場のパスタやピザの味を自分の舌で確かめたいと思っていました。
イタリアン イン イタリーのイタリア料理コースの先生は、とてもやさしく指導してくれ、分からないことがあっても質問すれば親切に教えてくれました。
授業の内容は、その日の買い出しから始まります。学校から歩いて5分くらいの市場にたくさんの魚や野菜が並んでいて、陽気なイタリア人が出迎えてくれます。その後は買ってきた素材を使って実際に料理し、ワインと共に試食をします。割とシンプルな味付けが多かったですが、流石はイタリア!パルメザンチーズを使う料は半端じゃありません。
午後からはイタリア語の勉強。これがちょっとしんどかった。行く前に文法くらいは勉強して行くべきですね。でも、英語を喋れればなんとかなります。
授業の後は、先生に教えてもらったおいしい店に食べに行ったり、実際にキッチンに入って料理の仕込みを手伝ったり、週末にはピザの発祥の地ナポリに電車で行き、ピザを食べたりと充実した毎日を過ごしました。
これからはこの体験をもとに、もっともっとイタリア料理の勉強をして自分の店を出すという夢を叶えたいと思います。 |
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●佐田範子さん/2002年3月ジュエリーコース1週間(貴金属アート)参加
フィレンツェの旅行でお世話になりました。今回の旅は本当に楽しかったです。フィレンツェの街も人も、とっても美しかったです。街自体やはり小さかったので、ホストファミリーのAllessandraさんに地図をもらい、毎日歩き回っていました。道に迷っても必ず教会や広場にたどり着くほど、見所が多くありました。
ジュエリーのスクールでは、AlbertoといとってもJOKE好きな先生が見てくれました。専門用語など、イタリア語で理解しづらかった部分もありましたが、Albertoも一生懸命英語で話してくれましたし、私も5日間の滞在で2つリングを作りました。とっても気に入っています。
ホストファミリーのMariaさん、娘さんのAllessandraさんも大変よくしてくれました。お土産に日本茶を持っていったところ、大変喜ばれました。少々ながらイタリア語を教えてくれたり、必見の教会など、アドバイスをしてくれました。終始笑顔で過ごせました。
観光もいいですが、今回のように人と交わったり、何かを作ったりするほうが楽しく、本当に本当に充実した旅になりました。
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